Elmaların kabuğunu soyup dilim dilim kesiniz
çekirdekleriyle birlikte derin bir tencereye suyu koyup ardından. sırasıyla çubuk tarçın, elma kabuğu ve şekeri ilave ederiz.yaklaşık 20 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alıp, bir tülbentten süzüp soğutun
Bardaklara doldurup ikram edebilirsiniz Afiyet Olsun...