Öğrenci Yazar Samet bağkesen
5 Takipçi
21 Tarif
Ballı Fındıklı Tavuk Baget
Orta
1-2 Kişilik
Hazırlama Süresi: 25 Dakika
Pişirme Süresi: 25 Dakika
Malzemeler
  • Tavuk Baget - 1 adet
  • Patates - 2 adet
  • Ispanak - Yarım demet
  • Çiçek Balı - 4 yemek kaşığı
  • Fındık - 1 avuç
  • Kırmızı Pancar - 2 adet
  • Mikro filiz - 6 demet
  • Süt - 120 ml
  • Tereyağ - 3 yemek kaşığı
Nasıl Yapılır?
  • Tavuğumuzu ilk önce haşlayalım

  • Haşlandıktan sonra bal döküp kenarlarına fındıkları serpip 180° fırında kızarana kadar pişirelim

  • Patatesleri soyalım haşlayıp içine tereyağ ve süt katıp karıştıralım

  • Ispanağı haşlayalım ve haşlandıktan sonra kavuralım ve püremizin içine ekleyelim

  • Pancarlarımızı haşlayalım ardından pancarlarımızı ezip püre haline getirdikten sonra zeytinyağı ekleyip püre kıvamı elde edelim

  • İlk öncelikle tabağımızın altına patates püreli ıspanak yatağımızı yuvarlak kalıp yardımı ile yatak yapalım

  • Tavuğumuzu üstüne yerleştirelim

  • Fırına attığımız kajun baharatlı patateslerimizi tavuğumuzun üstüne geçirelim

  • Kenarlına pancar sosunu çekerek servis edebiliriz

Püf Noktaları

Tavuk haşlandıktan sonra direk balı sürün

Ballı Fındıklı Tavuk Baget 318 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler