Executive Chef - Site Yazarı Erdoğan Atabay
47 Takipçi
76 Tarif
İlgili Tarif Kategorileri
Baharatlı Patates
Kolay
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 15 Dakika
Malzemeler
  • Baby Patates - 250 gr
  • Tereyağı - 50 gr
  • Kuru Nane - 1 tatlı kaşığı kadar
  • Kırmızı Toz Biber - 1 tatlı kaşığı kadar
  • Pul Biber - 1 çay kaşığı
  • Sarımsak - 2 -3 diş
  • Tuz - 1 tatlı kaşığı kadar
Nasıl Yapılır?
  • Baby patateslerin kabuğunu soymayın. Patatesleri iyice yıkayıp bir tencerede suda haşlayın ( aşırı pişmesin biraz canlı kalsın )

  • Haşlanan patatesler hafifi soğuduktan sonra bir bıçak ile ikiye bölün

  • 1 tavaya tereyağını atın erisin, baharatların tamamını tuz ve sarımsak rendesi dahil ekleyip bir taşım kavurun ve hemen patatesleri ekleyin

  • Patatesler yeme sıcaklığına gelince ocağı kapatın

Püf Noktaları

Baharatları erken atma sebebi; Nane yağda kavurulunca aroması ortaya çıkıyor bu yüzden önce baharatları ekliyoruz fakat çok kavurmuyoruz ki yanın tadı gelmesin

Baharatlı Patates 1758 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler