Salep mi ? Sahlep mi ? sorsuna cevap olarak Salep kelimesi Latincede “orchis” olarak söyleniyor.
Bu bitkiden elde edilen içecek yapılan toz ise salep olarak adlandırılmıştır. Yani salep kelimesi,
sahlap kelimesinin zamanla evirilmesi ile dilimize girmiştir.
Ancak halen bitki ile içeceği ayırabilmek için bitkiye sahlep, içeceğe ise salep denilmektedir.
TDK 'ya Göre ise Salep olarak son olarak kayıt oluşmuştur.
(sa:lep), Arapça saḥleb
1. isim, bitki bilimi Salepgillerin tek köklü, yumrulu, salkımlı veya başak çiçekli olan örnek bitkisi (Orchis).
2. isim Bu bitkinin yumru durumundaki köklerinden dövülerek hazırlanan beyaz toz.
3. isim Bu tozun, şekerli süt veya su ile kaynatılmasıyla yapılan sıcak içecek:
