"Bu İşin Cılkı Çıktı.!

 

Ülkemizde Sayısız dernek vardı,ve federasyon
ve konfederasyon ' da olaya başladı
Mesleğimiz içinde eğitim yok işsizlik almış başını gidiyor.

Facebook,İnstagram,Twitter gibi spesiyal medyalarda  iki fotoğraf paylaş ,önüne gelene Sertifika dağıt madalya dağıt ,soran olursa siz çok büyüksünüz..

1)      Aşcıların hakkını koruya biliyor musun.?

2)      Aşcılar iş bulamıyor çözüm bulabiliyor musun.?

3)       Bedava çalışıyor .çözüm bulabiliyor musun.?

4)      Kendi mutfağinla ilgili araştırma yapıyor musun?
Bunlardan bahset !
İnsanlar görür ,şakşakçılar alkışlar ama senin boş olduğunu herkes çok iyi bilir..
Boş dernek , federasyon ,konfederasyonlara benim saygım yok.....

 

Sertaç Hotel Spa & Welness' de Chef Olarak Çalışan

ve Aynı Zamanda Sakarya Aşçılar ve Pastacılar Derneğinde Yönetimde olan

 

Chef  Hatice  AKMAN gerek öz eleştiri, gerekse meslektaşlarının düştüğü boşluklara ve de yapılmayan doğru işlere sitemle değindi 

 

 

Mutfak Ailesi