Cinsiyet : KADIN - Şehir : İZMİR - Doğum Tarihi : 23.Aralık.1994

1994 Kırıkkale doğumlu olan Kübra SÜNBÜL, ilköğrenimini ve orta öğrenimini İzmir’de tamamlamıştır. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Zile Dinçerler Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği bölümünden 2016 yılında okul birincisi olarak mezun olmuştur. 2016-2017 eğitim-öğretim yılı Güz döneminde Karabük Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı’nda yüksek lisans eğitimine başlamış olup Haziran 2018 yılında mezun olmuştur. Eylül, 2018-Halen İzmir\'de yiyecek içecek hizmetleri alan öğretmeni olarak görev yapmaktadır. Yüksek lisans aşamasındaki tez bilgileri aşağıda yer almaktadır.

Tez Adı: \"Turistlerin Gıda Güvenliği Bilgisinin Şikâyet Etme Davranışına Etkisi\" Karabük Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı, Haziran-2018.

-Yayınlar
1. Uluslararası diğer hakemli dergilerde yayınlanan makaleler
Ayaz, N. & Sünbül, K. (2018). Restoran Müşterilerinin Beklentileri ve Gıda Güvenliğine Yönelik Tepkileri Üzerine Bir Nitel Araştırma. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 6(1), 164-181.
Ayaz, N., Sünbül, K. & Türkmen, B. M. (2018). Turizm Eğitiminin Gıda Güvenliği Bilgisi ve Davranışına Etkisi. Turizm Akademik Dergisi, 5(2), 185-202.

2. Uluslararası bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitabında (Proceedings) basılan bildiriler
Ayaz, N., Apak, Ö. C. & Sünbül, K. (2017). Kültürel Miras Alanları Üzerine Bir Meta Analizi: Safranbolu İlçesi Örneği. Uluslararası Turizm ve Kültürel Miras Kongresi, 4-8 Ekim, Marmaris/Türkiye.

3. Ulusal hakemli dergilerde yayınlanan makaleler
Ayaz, N., Apak, Ö. C. ve Sünbül, K. (2018). Kültürel Miras Alanları Üzerine Bir Meta Analizi: Safranbolu İlçesi Örneği. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 2(1), 1-14.

-Akademik İlgi Alanları
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
Gastronomi Turizmi
Mutfak Kültürü
Turizmde Tüketici Davranışları

-İletişim Bilgileri
kubra94sunbul@gmail.com