Mesleki Öğrenci Beyza ÇAĞA
6 Takipçi
26 Tarif
Çıtır Tavuk
Kolay
4-6 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 20 Dakika
Malzemeler
  • MARİNE İÇİN - ;
  • Süt - 3 su bardağı
  • Tavuk Bonfile - 600 gram
  • Ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı
  • Tuz - 2 çay kaşığı
  • ÜZERİ İÇİN - ;
  • Süt - 2 su bardağı
  • Yumurta - 2 adet
  • Cips - 2 paket
  • Kızartmak için - ;
  • Ayçiçek yağı - 2 su bardağı
Nasıl Yapılır?
  • İlk olarak tavuklarımızı eşit şekilde 2 parmak kalınlığında şerit şerit parçalar halinde doğrayalım.

  • Ayrı bir kabın içerisine süt, tuz, yağ ekleyelim çırpalım ve tavuklarımızı da ekleyerek dolapta 1 - 2 saat bekletelim.

  • Marine ettiğimiz tavukları önce blenderdan geçirdiğimiz cipse sonra yumurtaya sonra yine cipse batıralım

  • Bir tavada iyi ısınmış yağın için hazır olan paneli tavuk dilimlerimizi atıp kızartalım

  • Kızartma işlemi bittikten sonra yanına barbekü sos, ketçap gibi soslar ile servis edebilirsiniz.

Çıtır Tavuk 354 kez görüntülendi
Bu tarifi arkadaşlarınla paylaş
Bu tarif ile ilgili yorum yapın
Önerilen Tarifler