Ayhan Gökdemir'i tanıyalım..
Eğitimleri olan,
Ankara Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi – Mutfak Bölümü,
Gazi Üniversitesi Bolu Meslek Yüksekokulu – Orta Kademe Yöneticilik Bölümü,
Gazi Üniversitesi Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi – Turizm ve Otelcilik Öğretmenliği Bölümü,
Gazi Üniversitesi Yüksek Lisans – Büro Yönetimi'ni tamamlayarak sektöre adım atıyor.
Ayhan Şefimiz mesleki hayatında sektörde ismini duyduğumuz pek çok restoranda şeflik yapıyor;
Ankara İtalyan Restoran, Ankara China Town, İzmir İtalyan Restoran, Antalya İtalyan Restoran, Ankara Hilton..
Ankara Aşçılar, Pastacılar ve Turizm Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Ayhan Şefimiz, Başkent Üniversitesinde şu an da dahil olmak üzere 25 yıla yakın bir süredir mutfak uygulama dersleri vermekte..
Pastacılık ve Ekmekçilik Programında da Program Başkanı olarak görev yapmakta..