Keki için; sırasıyla yumurta ve 1 su bardağı şekeri mikser yardımı ile 3-5 dakika arası çırpalım. Daha sonra isteğe bağlı olarak portakal rendesi ,limon rendesi ekleyelim ekleyelim.

Daha sonra 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ , 3 yemek kaşığı kakao ve vanilin ekleyip biraz daha çırpalım. En son elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.

Yağladığımız borcam veya kek kalıbına harcı döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.

Sosu için ; 1,5 su bardağı süt , yarım su bardağı sıvı yağ, iki yemek kaşığı kakao ve yarım su bardağı toz şekeri bir sos tenceresine alalım. Güzelce karıştırıp, ocağa alalım. Kaynadıktan sonra altını kapatıp ılımaya bırakalım.

Kek ilk sıcaklığı attıktan sonra bir bıçak yardımı ile keselim. Ve ılık sosu ekleyelim. Sosu çektikten sonra hindistan cevizi tozu , kuru yemiş veya dondurma ile servis edelim.