Tenceremizin içine tereyağımızı ve zeytinyağımızı koyuyoruz.

Yağımızı eridikten sonra 2 litre tavuk suyumuzu döküp kısık ateşe alıyoruz.

Soğan ve domateslerimizin kabuklarını soyup iri iri doğruyoruz.

Kerevizlerimizi iri iri doğruyoruz, taze fasulyelerimizi ikiye kesiyoruz.

Havuç ve patateslerimizi iri iri doğruyoruz.

Bütün sebzelerimizi kaynamak üzere olan tavuk suyumuzun içine ekliyoruz.

Yaklaşık 25 dakika orta ateşte pişiriyoruz.

Sebzelerimiz piştikten sonra blendırdan geçirip baharatlarımızı ekliyoruz ve 10 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz.