Mutfak Ailesi

Meyveli Dilim Pasta

Orta

10-12 Kişilik

Hazırlama Süresi 30 Dakika

Pişirme Süresi : 30 Dakika

Malzemeler

Pandispanya için:yumurta - 9 tane
Su - 1 çay bardağı
Vanilya - 10 gr.
Toz şeker - 2 su bardağı
Un - 3 su bardağı
Nişasta - 2 yemek kaşığı
Ounlex - 2 yemek kaşığı
Kabartma tozu - 15 gr.
Frambuaz aroması - 4-5 damla
Kreması için: -
Sıvı şanti - 1 kg.
Çilekli aroma (veya başka bir aroma sizin tercihiniz) - 3-4 damla
Frambuaz - 10 tane
Ananas - 7 dilim (yuvarlak)
Çilek (vb. dilediğiniz meyveler) - 10 tane çilek
ÜZERİ İÇİN; -
Ananas, çilek, frambuaz vb. - İsteğe bağlı dilim veya bütün şekilde üzerine eklemeler yapabilirsiniz.
Beyaz jöle - 1 su bardağı

Püf Noktaları

Şantiyi biraz daha sert bir kıvama gelene kadar çırpın ki meyveler içine eklendiğinde sulanmasın.

Nasıl Yapılır?

Pandispanya malzemelerinizin hepsini çırpıyoruz, yaklaşık 5 dakika kadar. Beyazlaşacak hamurumuz. Sonra yağlanmış dikdörtgen fırın tepsisine yayıyoruz. 180°'lik fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. ( Bu tariften 2 tepsi pandispanya çıkar.)
Bir yandan sıvı şantiyi çırpıp, aroması o ekleyip karıştırıyoruz.
Fırından çıkan kekimizi uzunlamasına önce kesiyoruz. Sonra kekimizi inceliyoruz. Her katın arasına kremasını ve doğradığımız meyveleri ekleyip kapatıyoruz. En üste şanti den sürüp, dik ve eşit bir şekilde dilimliyoruz.
Üzerini dilediğiniz meyvelerle süsleyip, daha canlı ve parlak görünmesi için beyaz jöle sıkıyoruz.
Pastamızı en az 1 saat dolapta dinlendiriyoruz. (Soğuk olarak servis edin.) Afiyet olsun :)