Soğan, havuç, kabak, sarımsak, biber, bezelyeyi sırasıyla minik minik doğrayıp tencereye alın ve kavurmaya başlayın.

10 Dakika kadar kavrulduktan sonra zencefil, karabiber, tuzu ekleyin 2 dakika daha çevirin ve bir litre kadar suyu üzerine alın.

Bezelyeler pişince, çorbanın terbiyesini hazırlayalım. Yoğurt, un ve limon suyunu topaklar gidesiye kadar çırpın hafif su ekleyip karıştırın.

Bezelyelerin piştiğinden emin olunca çorbayı terbiyesiyle birleştirip karıştırmaya devam edin. Kıvamı ayarlamak için su ekleyin, istediğiniz kıvama geldiği zaman 2 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın.

Hazır olan çorbayı birkaç dakika dinlendirdikten sonra serviz edebilirsiniz.