| Kolay | 1-2 Kişilik | Hazırlama Süresi 5 Dakika | Pişirme Süresi : Seçilmedi |
Malzemeler
Bostan patlıcanı - 1 adet -
Sarımsak - 2 diş
-
Tahin - 1/2 su bardağı
-
limon suyu (taze) - 1 adet
-
Nar ekşisi - 1 yemek kaşığı
-
Kimyon - 1 tatlı kaşığı
-
Kırmızı Toz Biber - 1/2 tatlı kaşığı
-
Tuz - 1 tatlı kaşığı
-
Zeytinyağı Sızma -
-
Kavrulmuş susam yada çörekotu -
-
Maydanoz -
Püf Noktaları
Bu meze Arap kökenlidir