Ciğer Sarma



Kolay 4-6 Kişilik Hazırlama Süresi 10 Dakika Pişirme Süresi : 20 Dakika


Malzemeler
  • Dana Yaprak Ciğer ( el büyüklüğünde ) - 4 adet (800 gr civar)
  • tarla börülce - 200 gr
  • biberli zeyti - 100 gr
  • Dereotu - bir tutam
  • Kuru Soğan - yarım parça
  • Tereyağı - 1 yemek kaşığı
  • Kırmızı tatlı biber - 2 adet
  • Sarımsak - 4 diş
  • tuz ve karabiber - damak tadınıza göre ekleyiniz
  • Ayçiçek Yağı - yarım çay bardağı
  • Kaşar Peyniri -
  • Kaşar Peyniri - 200 gr
Nasıl Yapılır?