| Kolay | 4-6 Kişilik | Hazırlama Süresi 15 Dakika | Pişirme Süresi : Seçilmedi |
Malzemeler
Krep - 4 adet -
ceviz içi ( dövülmüş) - 1 su bardağı
-
Tereyağı - 1 yemek kaşığı
-
Üzüm Pekmezi - 2 çay bardağı
-
Süslemek İçin Antep Toz Fıstığ - 2 yemek kaşığı (50 gr)
-
KREP HAMURU İÇİN -
-
un - 1 su bardağına yakın
-
süt - 1 su bardağı
-
Yumurta Saırısı - 2 adet
-
tuz - 1 çay kaşığı
-
toz şeker - 1 tatlı kaşığı
-
Ayçiçek Yağı ( tavayı yağlamak için) - 2 yemek kaşığı
Püf Noktaları
Tereyağlı pekmez yerine şekerli sudan elde edilen şerbet de kullanabilirsiniz. Şerbet Urfa merkezi bölgelerinde daha yaygın kullanılmaktadır.
Öneriler
Krep 'in göz göz olmasını istiyorsanız, hamurunuzda çok az olmak üzere maya kullanabilirsiniz