Çatal Aşı - Çorum



Kolay 4-6 Kişilik Hazırlama Süresi 5 Dakika Pişirme Süresi : 50 Dakika


Malzemeler
  • Tereyağı - 4 yemek kaşığı
  • Kuru Soğan - 1 adet
  • Yeşil Mercimek - 1 su bardağı
  • kırık yarma - 1 su bardağı
  • Kırmızı Toz Biber - 1 tatlı kaşığı
  • kuru nane - 1 tatlı kaşığı
  • su - 6 su bardağı
  • tuz miktarı - kararınızca
Öneriler

Not: Geleneksel Çorum yemeğidir. Çorum ve çevre ilçelerde de yapılır.Yanında turşu ve yeşil soğanla servis yapılır.

Nasıl Yapılır?