| Kolay | 6-8 Kişilik | Hazırlama Süresi 15 Dakika | Pişirme Süresi : 35 Dakika |
Malzemeler
KÖFTESİ İÇİN - . -
Dana Kıyma - 600 gr
-
Bayat Ekmek - yarım
-
kimyon - 1 tatlı kaşığı
-
karabiber - 1 çay kaşığı
-
tuz - size göre
-
cep sodası - 1 çay kaşığı
-
YEMEĞİN YAPILIŞ MALZEMELERİ -
-
Kemer Patlıcan - 3 adet
-
Patates - 3 adet
-
yeşil tatlı biber - 6 adet
-
Domates - 3 adet
-
kızartmalık sıvıyağ - 1 litreye yakın
-
SOSU İÇİN -
-
Domates - 2 adet
-
kekik - 2 yemek kaşığı
-
Domates Salçası - 1 yemek kaşığı
-
su - 2 su bardağı
-
Tuz - size göre
-
Kara biber - 1 çay kaşığı kadar
Püf Noktaları
yemeğiniz fırına atmadan önce üzerine bir tutam kimyon serpiştiriseniz lezzette daha güzel sonuç elde edersiniz