Önce şerbeti hazırlayıp soğumaya alınız Şerbetimiz çok koyu olmayacak

KEK İÇİN önce yumurta ve şekeri birkaç dakika çırpınız ve Geriye kalan kek malzemelerini bir kapta karıştırıp şekerli yumurtanın içine ilave ediniz

Harcı iyice karıştırdıktan sonra yağlanmış borcamın içine dökünüz 180 derecede 35 dakika pişiriniz.

Kekimiz fırından çıktıktan sonra bir kaç dakika dinlendirip soğuk şerbeti dökeceğiz Not: kek şerbeti çeker çekmez hazır olan kremayı sıcak olarak dökeceğiz

KREMANIN YAPILIŞI Şanti hariç geri kalan malzemeyi bir tencereye koyup pişiriniz Krema koyulaşınca ocağı kapatıp toz şantiyi direk olarak içine boşaltınız Ve iyice karıştırınız

Hazır olan kremayı kekin üzerine boşaltıp dışarıda ılımaya bırakın Dolapta en az 2 saat beklemelidir. Afiyet Olsun…