Baklaları ortadan ikiye kesin. Bir tencereye sıcak su koyup baklaları ilave edip haşlayın. Biraz diri kalsın.rnHaşlandıktan sonra süzün. Bu arada tavaya zeytinyağını döküp altını yakın. Hafif ısındığında pulbiberi ve haşlanmış baklaları ilave edin. beraber kavurun. rnDerin bir kaseye yoğurdu koyun, tuzu ve ezilmiş sarımsakları ekleyip karıştırın.rnKavrulmuş baklaları servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirin.