| Kolay | 1-2 Kişilik | Hazırlama Süresi 10 Dakika | Pişirme Süresi : 10 Dakika |
Malzemeler
hamsi fileto - 400 gr -
tereyağı - 2 yemek kaşığı
-
sarımsak - 1 diş
-
ısırgan otu - 1 bağ
-
Tuz - size göre
-
Karabiber - bir tutam
-
SOSU İÇİN -
-
Margarin - 2 yemek kaşığı
-
un - 1 yemek kaşığı
-
süt - 2 su bardağı
-
Köri - 1 tatlı kaşığı
-
tuz - siz göre
-
Kürdan - bir miktar
Öneriler
Servis tabağında iki türlü sunum yapabilirsiniz 1) önce sosu tabağa koyup balıkları her porsiyon için 10 adet balık koyabilirsiniz 2) önce balıkları koyup üzerine sos gezdirebilirsiniz sunum tamamen tercihtir Afiyet olsun…