| Kolay | 6-8 Kişilik | Hazırlama Süresi 10 Dakika | Pişirme Süresi : 45 Dakika |
Malzemeler
Kuzu Gerdan (kuşbaşı doğranmış) - 1 kg -
su - 1,5 litre
-
Yufka - 8 adet
-
et suyu - 5 su bardağı
-
tuz - size göre
-
karabiber - yarım çay kaşığı
-
Tereyağı - 5 yemek kaşığı
-
Pul Biber - 1 tatlı kaşığı