| Kolay | 4-6 Kişilik | Hazırlama Süresi 15 Dakika | Pişirme Süresi : 5 Dakika |
Malzemeler
Haşlanmış nohut - 1 su bardağı -
Maydanoz - 3-4 dal
-
Taze soğan - 1 adet
-
Tuz - 1 çay kaşığı
-
Karabiber - Yarım çay kaşığı
-
Kişniş - Yarım çay kaşığı
-
Kabartma tozu - Yarım çay kaşığı
-
Kızartmak için -
-
Sıvı yağ - 1 su bardağı
-
Sosu için -
-
Süzme yoğurt - 3 yemek kaşığı
-
Tahin - 2 yemek kaşığı
-
Sarımsak - 1 diş
-
Limon - Yarım adet
Püf Noktaları
Kızartma yağı çok kızgın olmamalı, olursa dışı birden yanar içi pişmez.